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杏仁豆腐的做法步骤

1.加入牛奶，搅拌一会。

2.在料理杯里面放入杏仁粉。

3.加入牛奶，搅拌一会。

4.琼脂用配方中清水泡发一会。

5.倒入锅中，加入白砂糖加热。

6.把琼脂连清水一起倒入锅中，琼脂煮化即可。

7.倒入模具中放凉，切块食用。

小窍门&温馨提示

1.清水可用凉白开
2.糖的分量按喜好增减
3.琼脂冬天室温也能凝固，想速度快点可入冰箱冷藏